西瓜籽发芽，可以种出西瓜。不过，西瓜属异花授粉作物，需要人工或昆虫授粉才能坐瓜。一般西瓜的生育期较长，全生育期100~120天。播种前，育苗床施入营养土，浇透水，覆盖地膜提高地温，待土温达15℃以上时，选晴暖天气上午播种。播后覆土1.5~2厘米，覆盖地膜。白天保持25~30℃，夜间15~17℃，促进出苗。出苗后可适当降低温度，白天保持21~25℃，夜间15~17℃，第一片叶显露时，白天保持25℃左右即可。

　　定植期 ，一般在10厘米地温，达到15℃以上时即可定植。西瓜分枝性强，瓜蔓上每个叶腋间均可着生侧芽卷须。要进行植株的调整，小型瓜多用双蔓整枝，大型瓜多用三蔓整枝，去掉多余的侧枝和卷须。为了能使蔓秧合理分布，随着株蔓的生长要及时的吊蔓、压蔓和绑蔓。

　　西瓜雌花开放的天数到瓜成熟的天数基本上是固定的，一般早熟品种28～30天，中熟品种31～35天，晚熟品种35天以上。